Inicio Nacional Sigue la venta de carne de perro en mercados de China...
Agencias
Pese a que en mayo se prohibió la crianza de perros como ganado y para el consumo humano en China tras la pandemia del coronavirus, los mercados de las afueras de la ciudad de Yulin continúan vendiendo la carne de estos animales, según denunció una agrupación por los derechos de los animales.
Además, a todo ello se suma una nueva edición del conocido festival anual de la carne de perro de Yulin, a celebrarse el 21 de junio. En el evento, miles de canes son sacrificados, desollados y degustados por los lugareños, según informa el diario La República
Integrantes de la Humane Society International (HSI) grabaron un video el interior de uno de los mercados, donde se ven los cuerpos de los perros apilados y cortados sobre las mesas de los puestos.Posteriormente, el equipo se dirigió a otro establecimiento donde rescataron a diez cachorros, a punto de ser sacrificados.
La organización denuncia que las tiendas de carne de perro, antes dispersas por toda la ciudad, se han concentrado en un área conocida como el mercado de Nanchao, donde los canes suelen ofrecerse muertos.
«Permitir reuniones en masa para comerciar y consumir carne de perro en mercados y restaurantes repletos, en nombre de un festival, representa un riesgo significativo para la salud pública», declaró el doctor Peter Li, especialista en políticas de China para la agrupación, al diario Daily Mail, recordando los recientes casos de coronavirus surgidos en Beijing.
A fines de mayo, el Ministerio de Agricultura de China excluyó a los perros de la lista de especies que pueden ser criadas en el país asiático como ganado o para el consumo humano. El consumo de animales exóticos y salvajes es considerado por algunos como el posible origen de la actual pandemia del coronavirus.
